سیستم صوتی رستوران

حتما شما هم اگر اهل رستوران گردی باشید، بعضی رستوران‌ها را به خاطر موسیقی که در آن پخش می‌شود بیشتر به خاطر سپرده‌اید. درست است که کیفیت غذا، احترام به مشتری و دکوراسیون و نورپردازی تاثیر بسیار زیادی در جذب مشتریان یک رستوران دارد اما باید به خاطر داشته باشید که ریزه‌کاری‌های زیادی در رستوران‌داری وجود دارد که یک رستوران می‌تواند با رعایت آن، برای همیشه در ذهن مشتری باقی بماند. در این مطلب از مجله آوازک می‌خواهیم به دلایل اهمیت پخش موسیقی در رستوران و سیستم صوتی رستوران با شما صحبت کنیم.

به خاطر داشته باشید که برای نصب سیستم صوتی رستوران می‌توانید با کارشناسان آوازک به شماره ۰۲۱۹۱۰۱۶۰۵۰ تماس بگیرید و ضمن دریافت مشاوره رایگان، از خدمات نصب و راه‌اندازی ما بهره‌مند شوید. 

احتمالا شما هم از صداهایی که نویز زیادی دارند یا از کیفیت بالایی برخوردار نیستند، لذت نمی‌برید. بنابراین انتخاب و خرید سیستم صوتی خوب در رستوران یکی از مهم‌ترین کارهای هر رستورانی است که می‌خواهد حرفه‌ای عمل کند. اما سیستم صوتی رستوران شامل چه تجهیزاتی است و کدام یک از برندها برای شما مناسبترند؟

اسپیکر رستوران

از وسایلی که در تجمعات گوناگون مورد استفاده قرار می گیرد و کاربرد فراوانی هم دارد، می‌توان به بلندگو سقفی توکار و روکار است. این بلندگو ها در فضاهای بسته به دلیل صدای یکنواختی که پخش می‌کنند از محبوبیت بالایی برخوردارند و از آن به عنوان اسپیکر برای رستوران استفاده می‌کنند. پخش یکنواخت صدا در رستوران به این معنی است که شما در هر قسمتی از محیط رستوران که بنشینید صدا را با یک سطح ولوم خواهید شنید. در صورتی که اگر از دیگر اسپیکرها استفاده شود، ممکن است در بخشی از فضا، صدای بلند و در بخشی، صدای آهسته پخش شود. بلندگو سقفی توکار را چون باید به صورت نشسته در داخل سقف مورد استفاده قرار داد به هنگام خرید باید به ابعاد آن دقت کامل شود. این کار به این دلیل انجام می‌شود که ارتفاع بعضی از سقف ها کوتاه بوده و ارتفاع برخی دیگر بلند است و باید متناسب با آن برای خرید بلندگو سقفی اقدام مناسب انجام شود. از دیگر مواردی که در هنگام خرید بلندگو سقفی برای رستوران و فضاهای سربسته باید به آن توجه کرد، زون بندی مناسب آن است. ممکن است شما در بخشی از رستوران، بخواهید از صدای تلویزیون در هنگام پخش یک فوتبال هیجان‌انگیز استفاده کنید که قطعا صدای تماشاچیان بسیار بلند خواهد بود و یا بخشی از رستوران خود را به پخش صداهای ملایم و آرامش بخش اختصاص دهید.
اما مدل دیگری از بلندگو سقفی را بلندگو سقفی روکار می نامند که مناسب مکان هایی می باشد که در آن سقف به صورت یک تکه باشد و از تایل یا کناف استفاده نشده باشد. روکش بلندگو سقفی روکار از نوع توری می باشد و در بعضی از این بلندگو ها می توان روکش توری را برداشت و در برخی دیگر امکان برداشتن روکش توری وجود ندارد. بلندگو های توکار در انواع مختلف ۳ وات، ۵ وات و… و بلندگوهای روکار در انواع مختلف ۴ اهم، ۸ اهم و … موجود است. از این نوع بلندگو ها بیشتر برای آهنگ‌های آرام استفاده می شود و اگر قصد دارید آهنگ آرامی را پخش کنید از این مدل بلندگو استفاده نمایید.

یکی از سوالات متداول افراد در خصوص بلندگو رستوران، تعداد آن‌هاست. برای طراحی سیستم صوتی مناسب رستوران، نمی‌توان تعداد دقیقی در نظر گرفت، یک اعتقاد کلی بین طراحان صدا وجود دارد که تعداد بیشتر بلندگوهای کوچک را به تعداد کمتر بلندگوهای بزرگ ترجیح می‌دهند. تعداد باندهای رستوران، با توجه به متراژ رستوران و فضای کلی آن تعیین می‌شود. تعیین توان بلندگو نیز بر اساس معماری و متراژ رستوران است.

 

به جز بلندگو سقفی چه نوع بلندگوهای دیگری وجود دارد؟

علاوه بر بلندگوهای سقفی که برای پخش موسیقی آرام از آن ها استفاده می شود، شما می توانید از بلندگو ستونی و بلندگو دیواری و یا دکوراتیو هم در سیستم صوتی جهت رستوران و فست فود استفاده نمایید. از بلندگو ستونی و دیواری معمولا در فضاهای باز و داخلی برای سیستم های پیجینگ استفاده می شود. در فضاهای باز رستوران از بلندگوهای ستونی ضد آب استفاده می شود که از بدنه آلومینیومی ساخته شده‌اند و توان خروجی مناسبی دارند. توان خروجی این نوع بلندگو ستونی وابسته به اندازه و تعداد بلندگو استفاده شده می باشد. در فضاهایی که نیاز است تا صدا کیفیت بالاتری داشته باشد مثل سالن های کنفرانس، همایش و یا حتی فروشگاه ها و سیستم صوتی رستوران بهتر است از بلندگوهای دکوراتیو استفاده شود تا صدای آن ها کیفیت مناسبی را داشته باشند. در حقیقت در ساخت بلندگوهای دکوراتیو از تیوتر استفاده می شود که کیفیت صدا را بالا می‌برد.

بلندگو رستوران در اغلب موارد، ۲way انتخاب می‌شود، چرا که ووفر و تیوتر مجزا و کیفیت بالایی دارند. یک کراس اور در این نوع اسپیکرها، کار تفکیک فرکانسی را انجام می‌دهد و فرکانس‌های بالا را به تیوتر و فرکانس‌های پایین را به ووفر ارسال می‌کند.

سیستم پیجینگ رستوران

در ابتدای مطلب درباره اهمیت سیستم پیجینگ اشاره کردم. در این سیستم ها آمپلی فایر اهمی ولتی_ زون بندی از قسمت‌ها و بخش های اصلی و مهم محسوب می‌شود. انتخاب این نوع از آمپلی فایرها در سیستم پیجینگ بسیار مهم است. کار آمپلی فایر این است که میکروفن یا هر منبع صوتی دیگر را به ورودی یا ورودی ها وصل می کند و صداهای دریافتی را در تقویت و در قسمت های مورد نیاز از طریق بلندگو پخش می‌نماید. در سیستم های پیجینگ از آمپلی فایر های اهمی استفاده می‌شود چرا که طول کابل‌ها و تعداد باند ها زیاد است. این آمپلی فایر ها را می‌توانید از فروشگاه آوازک به صورت نقدی و قسطی خریداری نمایید.

 

آمپلی فایر رستوران

آمپلی فایر دستگاهی است که باعث بالا بردن کیفیت صدا، پخش آن بدون قطعی و وصلی و از بین بردن نویز می‌شود. برای همین منظور در رستوران‌ها، فروشگاه‌ها و هرجایی که نیاز به کیفیت بالای پخش صداست، نصب آمپلی فایر مهم است. اگر شما بهترین بلندگو برای رستوران خود را خریداری کرده باشید اما در انتخاب آمپلی فایر دقت لازم را نکرده باشید، قطعا کیفیت صدای خوبی نخواهید داشت. برای دسترسی بهتر، برخی آمپلی فایرها هستند که پورت  USB و AUX دارند و حتی به رادیو نیز متصل می‌شوند.

سیستم صوتی برای موسیقی زنده در رستوران

در صورتی که بخواهید یک گروه موسیقی در رستوران خود داشته باشید یا گاهی از وقت‌ها با اجرای زنده موسیقی یک هنرمند، نام رستورانتان برای همیشه در ذهن مشتریان بمانید، به تجهیزات دیگری نیز نیاز خواهید داشت. این تجهیزات شامل پاور میکسر، میکروفن بی سیم برای خواننده، باند و بلندگو، باند مانیتورینگ برای خواننده، پایه باند و بلندگو، میکروفن ساز و میکروفن یقه ای برای خواننده می‌شود اما برای آنکه اطلاعات بیشتری درباره سیستم صوتی موسیقی زنده در رستوران، فست فود و کافی شاپ داشته باشیم باید به نکات زیادی توجه کنیم. باندها برای موسیقی زنده باید توان بیشتری داشته باشند، برای مثال باند پسیو ۱۵ اینچ برای اجرای زنده در رستوران می‌تواند مناسب باشد. چرا که توان بیشتری در مقایسه با بلندگوهایی دارد که برای پخش موسیقی آرام مناسب‌اند.

انتخاب میکسرهای حرفه ای با پردازش سیگنال بالاتر و آمپلی فایر پر قدرت نیز بسیار مهم است. ابعاد رستوران، میزان صدای محیط، محل قرارگیری گروه موسیقی و حتی نوع موسیقی که می‌خواهید پخش کنید در تصمیم گیری برای خرید موثر است. فراموش نکنید که رستوران های با موسیقی زنده، یکی از پرطرفدارترین انواع رستوران در ایران و جهان به شمار می‌آیند.

نصب سیستم صوتی رستوران

این تنها خرید سیستم صوتی فست فود و رستوران نیست که برای شما مهم است بلکه نصب و راه‌اندازی آن نیز نیاز به متخصصان حرفه‌ای دارد. فروشگاه اینترنتی آوازک تنها، جایی برای نقد و بررسی و مشاوره خرید سیستم های صوتی نیست بلکه متخصصان حرفه‌ای و کارآزموده آن، با سابقه درخشانی که در رستوران‌ها و کافی شاپ های مختلف دارند می‌توانند اقدام به راه‌اندازی و نصب سیستم رستوران شما کنند. پروژه‌های مختلف نصب سیستم صوتی به رستوران و کافی شاپ منتهی نمی‌شود و شما می‌توانید برای نصب و راه اندازی سیستم صوتی هیئت، سیستم صوتی کافی شاپ، سیستم صوتی بیمارستان، سیستم صوتی هتل، سالن‌های همایش و کنفرانس، تالارهای عروسی و مراسم، ادارات، کارخانجات، ورزشگاه‌ها و باشگاه‌ها، مجموعه های آبی و استخرها، فروشگاه‌ها، مغازه‌ها و … روی آوازک حساب ویژه باز کنید.

توجه داشته باشید که در طراحی سیستم صوتی فست فود و رستوران، باید به زیبایی محیط و مسائل فنی به طور همزمان توجه کرد. در بحث زیبایی شناسی، هارمونی سیستم صوت با محیط رستوران مهم است. برای مثال اگر رستورانی با محیط سنتی دارید، طراحی سیستم صوت شما باید با رستوران‌های مدرن متفاوت باشد. در بحث فنی، زاویه قرار گرفتن و نوع بلندگو، نوع آمپلی فایر و انتخاب پخش کننده‌های صدا اهمیت دارند که کارشناسان ما در این موارد شما را راهنمایی می‌کنند.

قیمت سیستم صوتی رستوران

با توجه به ابعاد رستوران شما، کیفیت مورد نیاز برای رستوران، برندی که برای آن انتخاب می‌کنید و نیازهای مختلفی که رستوران شما دارد، قیمت سیستم صوتی رستوران متغیر است. توجه کنید که اگر به کیفیت بالا نیاز دارید، سیستم صوتی را حتی در سرویس‌های بهداشتی و سایر بخش‌های رستوران نیاز خواهید داشت. کارشناسان حرفه‌ای آوازک برای راحتی شما به صورت رایگان از پروژه شما بازدید می‌کنند و در خصوص تجهیزات مورد نیاز و قیمت محصولات به شما مشاوره می‌دهند. کافیست با شماره ۰۲۱۶۶۷۱۸۲۱۵ تماس بگیرید.

دلایل نیاز یک رستوران به سیستم صوتی

دلایل زیادی است که یک رستوران، ممکن است به سیستم صوتی نیاز داشته باشد، از جمله:

-اعلان سفارش برای مشتریان و پیج کردن

-پخش موسیقی یکنواخت و ملایم و یا سفارشی برای مشتریان

-اجراهای زنده و لایو هنرمندان

-پخش صدا در محوطه بیرونی

تاثیر پخش موسیقی بر روی رفتار مشتریان رستوران

شاید به نظر عجیب برسد اما موسیقی تاثیرات بسیار زیادی بر مشتریان یک رستوران دارد. در اینجا به چند تاثیر عجیب پخش موسیقی رستوران بر روی مشتری‌ها می‌پردازیم. تمامی این نتایج، به صورت علمی مورد بررسی قرار گرفته و تایید شده‌اند.

–زمانی که موسیقی کلاسیک در رستوران پخش می‌شود، نسبت به زمانی که موسقی پخش نمی‌شود، افراد مدت بیشتری را در رستوران می‌مانند و این یعنی اشتهای بیشتر و احتمال سفارش بیشتر!

–هرچه متن موسیقی با عرف جامعه یا عرف جامعه هدف شما همخوانی بیشتری داشته باشد، رضایتنمندی آن‌ها بالا می‌رود، برای مثال اگر رستوران یا کافه‌ای برای جوانان تاسیس کرده‌اید، پخش موسیقی مناسب آن‌ها، می‌تواند به رضایت بیشترشان منجر شود.

–پخش صدای موسیقی با صدای بلند، تاثیری بر تعداد سفارش‌ها ندارد اما سبب می‌شود افراد، سریعتر غذای خود را صرف کنند.

–استفاده از موسیقی ملایم باعث می‌شود که افراد اشتهای بیشتری برای خوردن غذا داشته باشند.

–پخش موسیقی کلاسیک باعث ولخرجی افراد می‌شود، از این ترفند در رستوران‌ها وفروشگاه‌ها بسیار استفاده می‌شود.

–پخش صدای موسیقی با صدای بلند به شکلی که افراد نتوانند صدای همدیگر را به خوبی بشنوند، باعث کاهش رضایت آن‌ها می‌شود.

–از آنجایی که با پخش موسیقی ملایم، افراد با سرعت کمتری به صرف غذا می‌پردازند، مشکلات گوارشی نیز در آن‌ها کمتر دیده می‌شود.

–خاطرات مشتریان زمانی که در یک رستوران با پخش موسیقی زنده به صرف غذا پرداخته‌اند، واضح‌تر و بهتر از زمانی است که بدون موسیقی در یک رستوران، به صرف غذا می‌پردازند.

–پخش موسیقی‌های پرانرژی در زمان صرف ناهار و پخش موسیقی با ریتم ملایم در شب، تاثیر بسیار مثبتی ر روی مشتریان دارد.

–موسیقی‌های ملایم و آرام، طعم غذا را در نظر مشتریان بهتر می‌کند!

–زمان انتظار با پخش صدا از سیستم صوتی رستوران، به نظر کمتر می‌آید.

توصیه می‌کنیم شما هم، هرچه زودتر به فکر سیستم صوتی رستوران خود باشید و رضایت مشتریان خود را جلب کنید.

 

---

 

برای مشاوره از طریق شماره تلفن ۹۱۰۱۶۰۵۰-۰۲۱  در ارتباط باشید.

بلندگو دیواری  بلندگو سقفی   باند اکتیو  باند پسیو آمپلی فایر